家里做一道美味的红烧肚块，既简单又下饭。下面就跟着小编学习一下这道美味菜品的制作步骤吧！
家常美味红烧肚块的魅力
炒锅翻炒香料
首先，我们准备好葱、蒜，放入锅中爆炒出香味。待葱蒜散发出诱人的香气后，便可继续下一步操作。
加入蔬菜及调味料
接着，将切好的尖椒片和胡萝卜片加入炒锅中，快速翻炒至蔬菜变软。在这时，加入适量的白糖、醋和生抽，翻炒均匀，让这些调味料充分渗透到蔬菜中去。
添加食材
然后，加入切成条状的熟猪肚，让其与蔬菜和调味料充分融合。此外，加入适量的木耳提升口感，并撒上少许盐巴调味。
勾芡出锅
最后一步，加入一定量的水淀粉勾芡，使汤汁浓稠起来。待红烧肚块汤汁收干，肚块入味后，即可出锅，装盘享用。
通过以上简单的几个步骤，一道美味可口的红烧肚块就完成啦！快来动手尝试制作吧，让家人朋友共同品尝这道美味佳肴吧！