木头案板发霉怎么清洗
如何去除竹案板上的霉斑？
如何去除竹案板上的霉斑？
1、较浅的霉点用清洗锅碗用的不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦几下即可，用砂纸也行。
2、若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。
3、炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。如果接触面不太通风，那么砧板就容易发霉致使发黑。所以我们可以把竹砧板放在一个像碗类的器皿上，接触面小但同时还能支撑住砧板。这样砧板就不会发霉了。
木质菜板发霉了怎么办？
在砧板上均匀地撒上食盐，再用切开的柠檬反复擦拭，这样一来，柠檬里的柠檬酸对污渍有着明显的清洁效果，而且，食盐颗粒状也能很好地加大摩擦力，经过这些步骤，再用热水冲一遍即可，清洗后的砧板还有一股淡淡的柠檬味，也不像普通的洗涤剂那样会伤手。
木砧板发霉怎么办？
1、使用高温对砧板进行杀菌
高温消毒的道理相信大家都是知道的，但是这个高温该怎么解决，最好的以及最简洁的方式就是直接用开水来消毒。最好是哪种煮开的热水，这样的热水温度是很好的，煮开之后直接将砧板摆放在里面，大概浸泡二十分钟左右，这样对于杀菌是很有帮助的。
砧板发霉清洗小妙招？
如果案板发霉想要清洗妙招就是先用湿的毛巾将案板上发霉的地方进行擦拭。然后再用小苏打搭配白醋，再加一些酒精，对水进行稀释，搅拌均匀之后用这个溶液喷洒在案板上发霉的地方，然后用刷子进行刷洗，最后再用开水烫一下，擦拭干净即可。
菜板上的霉迹怎么洗掉？
菜板上霉斑的清洗可参考以下方法：
1.拿刷子或者洗饭锅的钢丝球把霉刮掉，有条件的拿大锅煮。或拿洗洁精洗干净，用开水把它烫透，然后散盐，去太阳底下晒晒就好了。不要暴晒，菜版会裂开的。平常不用了也要放点盐，时常拿出去晒晒什么的。
2.可浸于淘米水中，再加盐或碱擦洗，或用生姜或洋葱擦几遍，然后用热水冲洗刷净，洗净后在菜板上倒点醋，放到太阳下晒干，再用清水洗净。
3.每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。可霉变率降低。
4.将菜油150－250克倒入锅中，油沸后灭火，然后把菜板平放在盆里，用勺将热油慢慢滴在菜板上，油浸完又滴，直到菜板下面油浸为止。