茶馆要怎么布置
年轻人茶馆经营新思路?
年轻人茶馆经营新思路?
私家茶社一定要突出起私家两个字:位置的隐蔽性,优雅性,茶品的独特性,及配套服务的周到化。首先要做到一下几点:
1、茶楼经营要确定经营主题
目前很多茶楼经营都强调功能性,侧重于商务应酬,少数则结合佛学历史知识,再搭配大众喜爱的棋牌娱乐设施。不同功能性的茶楼使经营逐渐呈现独特性,从而有利于积累自己的忠实顾客。所以,茶楼经营确定好主题具有很好的作用。
2、重视茶楼的装修和设计
茶楼承袭传统文化,在装修设计上要呈现出浓郁的特色。茶楼在装修上也要凸显文化气氛,比如在墙上悬挂典雅的书画作品,店内设置瓷器展示柜,小茶座等,通过装修设计的氛围创造带给顾客美的享受。
3、注重贴心的细节服务
茶楼是以茶坊为平台提供茶饮服务,所以说,茶楼的服务至关重要。茶楼贴心的服务细节可以给顾客带来良好的体验,可以适当为顾客提供优雅的茶艺表演和古琴表演等等,都会让顾客对茶楼的经营服务感到满意。
4、注重茶楼的环境
茶楼的顾客基本上都是来放松的心情的,所以营造一个良好的环境也是十分重要的。茶楼本身就人 比较多、杂,顾客花钱来茶楼买的就是一个休闲,所以室内空气也是十分重要的,倘若各位经营者在自己茶楼里安几台空气净化器,或者是消烟器,给顾客营造一个空气清新的环境,相信顾客绝对更愿意到你的茶楼去消费。
如何打造古韵雅致的新中式茶室?
【如何打造古韵雅致的新中式茶室】新中式风的特点是化繁为简,既体现古典气质的高雅,又展现淡简素洁的宁静,营造出充满生活趣味的空间。打造古韵雅致的新中式茶室,可在以下几方面入手:
一、茶席,是茶室的核心。一张实木茶台,一把有重点的中式主人座椅、配套简洁线条的客座椅或中式元素的客凳,为茶室最基本的家具。茶席布置包括干席和湿席两种风格,干席由煮水器、泡茶器、壶承、公道杯、茶杯、茶仓、茶荷、茶则、滓方、席布、洁方、花器等茶器组成;湿席则由茶具和茶盘组成。可根据爱好选择瓷、木、铁、金银或玻璃制品茶具。想让茶席更显雅致,可精心挑选茶具、席布,并配上吉祥寓意、趣致可爱的茶宠,还可再配置一个香器作焚香之用,那样整个茶席的韵味就出来了。
二、书画,呈现茶室的主题,透出茶室的文化气息,一般在茶席主位背景墙布置,采用名家作品宜画框装裱悬挂,亦可选择手绘壁画或丝织物等其他绘画,注意画风与茶室主题、茶室风格的融合。
三、博古架、案台、壁柜,以木质材料为主,摆设必不可少品牌瓷器,青花瓷、龙泉青瓷、汝瓷、钧瓷都可以,以爱好选择。
四、简洁大气的木饰花格花纹装饰,可用于隔断、墙饰、门饰,展示中式元素。
五、灯饰,中式意韵灯具也可以很好地展示中式元素,应视茶室空间大小进行选择。
六、借景,因势利导,通过门、窗将室外绿化园景引入,更显茶室绿趣盎然。
七、插花不宜夸張,茶席上布置小插花即可。盘景、石器摆设,亦可营造高雅氛围。
八、乐器,以古筝为首选,也可以为其他乐器,或配以隐藏的音响设施,饮茶时适当播放古乐器音乐,茶境更佳。
当然,上述亦不必面面俱到,茶室能展示中式元素,突出重点、主题即可,关键仍在于功能使用舒适,并满足精神层面的需要。