清洗案板教程
砧板怎么清洗？
砧板怎么清洗？
首先往砧板上倒入一些白醋，并用刷子将整个砧板都抹上白醋，接着往砧板上均匀的撒上一些食盐，再准备一根家里不用的牙刷，往牙刷上挤上一小节的牙膏。
然后就像刷牙一样，对砧板进行刷洗。按照此方法，如果食盐不够的话，就再次多撒上一些食盐，继续进行刷洗。
洁厕灵可以洗菜板吗？
不可以
洁厕灵属于酸性液体，对于水垢 尿垢有溶解作用。而菜板沾的物品属于油脂类，用洁厕灵一点效果也没有，应该用洗涤剂进行清洗比较好。特别是食品级的洗涤净，不经清洁干净，残留物也不会对身体有害，特别是木质的菜板。
如果没有洗涤液，可用小苏打代替也有很好的效果。
案板消毒哪种方式更好？
1、在菜板上撒一些小苏打，接着在上面倒上白醋，因为醋起着软化污渍的作用，遇到白醋后，会产生剧烈的反应，有效的去除污渍。接着用百洁布来擦拭菜板，将菜板置于清水下冲洗，放在太阳底下暴晒就可以有效去除霉菌了。
2、在菜板上洒上食盐，食盐具有杀菌消毒的效果，在倒一些白酒，接着拿百洁布来擦拭我们的菜板。擦拭好后，再用清水来冲洗一下，放在阳光下进行暴晒即可。
做完饭，案板如何清洗干净？
1、如果是木质砧板，建议每次切完食材之后，用水冲洗一下，如果比较油腻，就打上些洗洁精，可以清除部分细菌，之后晾干，注意不要暴晒烘烤，否则会开裂，也不能放在太潮湿的地方，容易滋生细菌，若长时间不用，要拿湿布盖半个小时，保持湿润
2.如果是塑料砧板，每次切完食材之后，也是用洗洁精或者盐水清洗，之后悬挂晾干，注意不要靠近明火，会变形烧焦，也不要高温煮，塑料材质经高温会会发出有害物质，
3、如果是硅胶砧板，那么每次切完食材的话，用清水冲洗再晾干就ok，硅胶材质是抗菌材质，不易滋生细菌，如果不放心，可以定期放入沸水中蒸煮几分钟，
硅胶是耐温-40—240度的，性能稳定，不会有挥发物。不过要注意硅胶砧板一定是要材质过关的，比如莱弗康，必须要通过美国FDA及德国LFGB认证才能蒸煮哦建议楼主用两块砧板，生熟分类哦，这样比较健康
发霉的案板怎样清理才算干净？
如果案板上面的发霉情况不是特别的严重，可以用砂纸在案板上轻轻擦拭发霉的斑点，最后再用水将案板清洗干净，晾干以后案板上发霉的斑点就不见了。
将白醋倒在案板上面，然后将抹上白醋的案板摆放在太阳下，在阳光下照射半个小时左右，然后再用干净的抹布擦干净就可以了。
准备一些淘米水，将案板浸泡在淘米水里面，接着把案板彻底洗干净。然后再用清水将菜板清洗干净，最后放在通风阴凉的地方风干就可以了。
直接将食盐涂抹在案板上面，大概覆盖一层就可以了，这样放置一段时间以后再用清水清洗干净，最后用干布直接擦干净就可以了。用食盐不仅可以杀菌，同时也可以防止案板发霉。