餐具如何消毒最合适 餐具的化学消毒方法有哪三种?

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餐具如何消毒最合适

餐具的化学消毒方法有哪三种?

餐具的化学消毒方法有哪三种?

化学消毒方法
一、浸泡法:选用杀菌谱广腐蚀性弱、水溶性消毒剂,将餐具浸没于消毒剂中,在标准的浓度和时间内,达到消毒灭菌目的。
二、擦拭法:选用易溶于水穿透性强的消毒剂,擦拭餐具表面,在标准的浓度和时间里,达到消毒灭菌目的。
三、薰蒸法:加热或加入氧化剂,使消毒剂呈气体,在标准的浓度和时间里,达到消毒灭菌目的。适用于贵重和不能浸泡的餐具。

锅碗如何消毒?

碗用洗洁精清洗干净,然后用清水再冲洗一遍,沥干水分,有消毒柜的,可以直接放消毒柜里消毒,如果没有消毒柜,那就放蒸锅里蒸煮十分钟就可以了。
锅放在洗碗池里用热水浸泡一会,放点食用碱,放点洗洁精,放点白醋浸泡一个小时,用抹布擦洗干净就可以了。

餐具消毒最经济最有效的方法?

餐具消毒最经济方法是使用高温沸煮,对于家庭使用的碗筷等常用餐具,在使用一定的时间后最好进行很好的消毒处理,这样能够很好保证人体的健康,高温沸煮能够很好的消灭餐具中残留的微生物等,能够帮助餐具保持在一个干净卫生的环境中,对于人们的饮食健康是很好的方法。

餐具消毒柜哪种消毒方式好?

消毒柜主要有以下几种消毒方式:1.高温消毒、2紫外线消毒、3.臭氧消毒、4.负离子消毒、5.光波巴氏消毒。按消毒原理将它们划分为高温消毒和中低温消毒两种。
高温消毒:是将细菌活活“热”死。缺点是功率较大,比较费电。对木质、塑料制品等不耐高温的餐具容易变形开裂。
。紫外线消毒:是将细菌、病毒等微生物“射”死。缺点是穿透率较弱,有死角,只能直线传播。常采用紫外线 臭氧组合的消毒方式,杀菌更全面,效率更高且更加节能环保。
臭氧消毒:是将细菌“淹”死,属于低温消毒,常与紫外线配合消毒,弥补紫外线照不到的暗角和中心区域。缺点是过度臭氧会对人体造成伤害,一般密封性好的消毒柜不会泄露。
负离子消毒:吸附各种病毒、细菌,改变结构或转移能量,激活空气中的氧分子,形成了负离子。
负离子可祛除异味、清洁空气等,是较常见的辅助消毒方式。
光波巴氏消毒:海尔专利,用紫外线中杀菌效力最强的253.7nm波段的紫外C波和巴氏温度(65℃~95 ℃最高达到120 ℃)协同消毒。是行业唯一母婴级消毒柜产品,适用于凉菜、水果能不适宜进行高温消毒的食品。