猪肉的时候什么时候倒料酒 炖肉料酒什么时候放？
煮肉什么时候放料酒最好？先将肉炒熟，然后放入料酒中，再加水炖，这样既能去腥增香，又能在炖的过程中方便地蒸发酒味。还有一些荤菜在烹饪前需要腌制，如料酒、酱油、淀粉
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