南瓜酸奶蛋糕是一道美味又健康的甜点选择，不仅口感细腻入口即化，而且低卡又简单易做。下面我们来看一下如何制作这款诱人的蛋糕。
南瓜酸奶蛋糕的制作过程
准备食材及工具
首先，准备新鲜的南瓜并将其洗净削皮，然后将南瓜切块上锅蒸熟。取出后放入料理机中打成细腻的南瓜泥。接着准备一个鸡蛋、适量的酸奶和玉米淀粉。
制作面糊
将打好的南瓜泥倒入碗中，加入一个鸡蛋、酸奶和适量的玉米淀粉，搅拌均匀直至无颗粒状。这样的面糊口感细腻，香甜可口。
烤制蛋糕
将搅拌好的面糊倒入事先铺好油纸的蛋糕模具中，确保面糊平整。预热烤箱至180度，然后将蛋糕模放入烤箱中，以180度上下火烘烤约30分钟左右。
完成品尝
经过一段时间的烘烤，一份金黄色、香甜可口的南瓜酸奶蛋糕就完成啦！让蛋糕冷却后，切块享用，每一口都充满了南瓜和酸奶的香浓味道，入口即化的口感让人回味无穷。
结语
南瓜酸奶蛋糕不仅口感细腻入口即化，而且富含丰富的营养物质，是一款健康又美味的甜点选择。快动起手来，亲自制作一份这款美味的蛋糕，让家人朋友一同分享这份美味吧！