家里吃饭的碗怎么选 你去饭店吃饭是用一次性餐具还是消毒餐具?

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家里吃饭的碗怎么选

你去饭店吃饭是用一次性餐具还是消毒餐具?

你去饭店吃饭是用一次性餐具还是消毒餐具?

你去饭店次吃饭是用一次性餐具还是用消毒餐具?
我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,这个问题我认为分场合来决定吧!不同场合用不同餐具。
比如,大型饭店,他们基本都是用消毒包装好的餐具,那样显得高档,你没得选择,至于卫不卫生,你用过就知道,在此不去深究。
比如,像我这种小型餐饮店,筷子基本都是用一次性的,碗和盘就得重复使用的,一是节约成本,二是一次性碗盘不适合饭店,三是不会直接入口接触,所以一般都会重复使用,不过放心使用,因为我们经常都要经过高温煮过,随时保持干净卫生的。
所以,至于用什么餐具,就看你在什么场合消费,看自己喜欢,没有明文规定一定用哪一种。

不锈钢还是304材质的汤碗更加符合食品安全?

是的

304不锈钢一般不允许装酸性物质的东西

现在很多厨房用具,全都是304的,不安全也不能让用啊[泪奔][泪奔][泪奔]

是的,因为这个碗再怎么用力也摔不坏

不锈钢的用处很广,各个行业都可能会有用到,在食品行业用到的话,就需要国家标准了而304不锈钢,正是国家规定的符合食品级的标准!

传统陶瓷最好

其实生活中很多物品基本都是不锈钢的,比如烧水壶,碗筷,保温杯,盘子等等。随着人们安全意识逐渐提高,因此在选择不锈钢餐具的时候会格外留意是不是304不锈钢。商家都会注明产品是304不锈钢的。但是普通304不锈钢和食品级304不锈钢又是两个不同的概念。普通304不锈钢不是食品级的,经过特殊加工的才是食品级的。
国标规定:
食品级不锈钢指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》的不锈钢材料,其铅铬含量相较于一般不锈钢要低很多。由于在食品制作过程需要使用大量酸碱,又因为不锈钢中含铬元素,不合格的不锈钢,会溶出不同价态的铬元素,会有毒,同时也要限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过规定限量时,有可能危害人体健康。 因此,不锈钢炊具生产,需要在防腐蚀和安全之间寻找平。其实可以从上表中看出,有害元素包含了砷、镉、铅、铬、镍等五种元素,只要不锈钢中这五种元素没有超过上表中的规定数值,就可以说明材料是食品级的不锈钢,可以安全使用!
食品级不锈钢不等于304不锈钢! 在购买产品时,正规商品都会在产品表面和内壁打上“食品级304不锈钢”标识,而标识为“食品级—GB9684”的产品,安全性更高!所以: 选择食品级304不锈钢更加安全!