营销到底该怎么做
水果店有哪些比较实用的营销策略？
水果店有哪些比较实用的营销策略？
现在人们对身体健康越来越重视，对饮食的营养结构也越来越讲究。水果几乎成了每个家庭必不可少的食物。因为市场需求大，开水果店的也越来越多，不少水果店出现在大街小巷，一条街上随随便便就能看到两三家水果店。这些店，有的生意做的红红火火，有的经营不当来段时间就关门了，在竞争激烈的环境下，很有必要做一些营销手段才能保证生意蒸蒸日上，具体的营销方案有以下几个。1:店名很重要，我们可以把店招牌改成能体现水果的独特魅力的店名，这样能吸引消费者的注意力和兴趣。2:每天都要推出一种或几种水果打折优惠活动，比如有些水果不太好卖或者不新鲜的，可以打折优惠促销，这样消费者得到了实惠，还可以处理积压的水果。3:办理预付卡送现金，这个具体如何送和送多少要根据每个点的实际情况自己合算后再决定，比如起充金额高的可以多送一点。这样既能快速回笼资金，消费者也得到了实惠，最关键的就是凡是充过卡的客户以后基本上都是固定客户。4:做生意头脑要活络，顾客买了东西随手再送他一个，做生意眼光一定要放长远。千万不要心疼送给客户的一个水果，记住我们送给他的目的是让他以后还来买，他得到了实惠肯定认为你人会做生意，下一次还会来买的。5:对一些快过期或容易烂的水果，进行限时赠送，与其烂掉，不如送给客户。比如我们可以每天上午12点前原价，下午1点到晚上6点买一斤送半斤，第二天买一斤送一斤这样的方式促销。6:还可以买水果送榨汁机，具体的就是一次性买多少钱的水果或预存多少钱送榨汁机一个，只要够吸引顾客，顾客就会源源不断地过来消费。当然了，营销手段固然重要，最重要的还是水果的质量，现在的人要求高，营销策论再好如果水果质量不行慢慢的客户会越来越少，直至无生意可做。所以，要想水果店长期红红火火，一定要把质量，价格，服务，品牌，购物环境等等因素综合考虑进去。根据自己店的实际情况制定适合自己的营销方案。
做小吃生意，有什么营销技巧和方法？
做小吃生意是一件很辛苦和细致的活，但是利润还是很大的，是典型的“本小利大的生意。
本人也做过一段时间的小吃生意，但不是把小吃摊开在繁华的商超里面的那种，而是开在外面的很平常的传统小吃摊；虽然规模较小，投资也不过两千，但是生意也还不错，日营业额七到八百，月收入万元左右。只是因为大辛苦，没干多久就又干回了水果生意这个老本行。虽然，从业时间不长，却也积累了许多的经验，借此机会分亨一下吧。我认为，做小吃生意必需注意以下几点：
一，要掌握小吃的最佳销售时间。最佳的销售时间是下午的四点到第二天凌晨的四点。因为，很多人把小吃作宵夜吃。
二，要掌握吃小吃的最佳消费人群。最佳的消费人群是：小孩，学生，年轻人。
三，要找一个最佳的销售位置。比如：学校门口，网吧附近，宾馆、娱乐设施多而齐的地方，车站附近，繁华商业圈的核心地带，小区群中的交通要道口等。
四，要保证摊点的干净，卫生，新鲜。让顾客有吃得放心的感觉。
五，要保证小吃的品种齐全，荤素搭配，价格有高有低。既能使舍得花钱的顾客吃得好，也能使囊中羞涩的顾客吃得饱。
六，要保证小吃的品种，式样，口味，制作方式等都具有能吸引回头客的特色，而且价格还要适中。
七，做小吃生意也是靠提高销售量来赚取更高的利润的，因为，有些成本可能每天都是固定的，比如：准备的火炉子，配好的调料，做好的小吃未成品等，如果不能在当天卖完，就可能白白的浪费掉，尤其是在高温的夏天。
所以，个人认为，做小吃生意的技巧和方法就是：找准消费的人群→掌握销售的时间→找到一个好位置→保证小吃的品位→保持小吃摊的干净卫生→以磨时间来增加销售量→最终获利的！最后想说一句，还必须能吃得了那种苦哦！
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