冰箱里适合储存哪些食物
西红柿可以放在冰箱里吗？
西红柿可以放在冰箱里吗？
最好不要放冰箱内冷冻，西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
短时间放在里面还是可以的，但不要贴冰箱壁。
放保鲜室内，用保鲜膜包起来或者用保鲜袋装，也不建议放太长时间，一般夏天一周左右是可以的，一般需要生吃的西红柿不建议放冰箱里，这样营养会流失，口感明显变味，最好的方法就是放在地下室或者储存室，用稻草或者麦秆铺底放上西红柿后用地膜包裹上面再盖一层稻草，这样保存最好营养价值不会流失。所以西红柿最好是买来或者地里摘回来就在短时间内吃掉。夏天一般新鲜的能放3到5天为宜，秋冬季7到10天。
蔬菜、肉类保存在冰箱的保鲜时间冬天和夏天有区别吗？
1、有区别，冬天由于天气寒冷，食物即使放在外面也要很长时间才会变质，而夏天则很快变质，但即使是在低温的冰箱里，冬天食物保鲜的时间也要比夏天的保鲜时间长。
2、比方说同一种食物冬天放在冰箱里一个月变质，那么夏天的话可能十天就变质。
3、不过不同的食物在冰箱里保鲜的时间长短也各不相同，有的食物冬天放在冰箱里可能保鲜时间也不长，有的食物夏天放在冰箱里也可能保鲜时间长。 但总体来说冬天放在冰箱里的食物比夏天放在冰箱里的食物保鲜时间长一些。