大学生如何注意校园中的安全问题
后厨如何保证食品安全?
后厨如何保证食品安全?
后厨如何保证食品安全
我谈点看法:
一,食品首先是通过市场流通领域进入后厨,这第一环节必须购置捡验捡测合格的食品。生鲜蔬菜,水果要切实保证新鲜且农药残留不超标,禽兽内肉品必须保证经捡疫后进入市场的。
二,运输和后厨工作人员无传染病,定期进行身体健康捡查,持《健康证》上岗,食材运输工具以及后厨不定期消毒,确保食材不身带细菌,后厨环境无细菌,运输工具无细菌。
三,后厨操作一切置于阳光,监督之下,隐蔽工作或留隐患。
四,后厨透明于就餐者视线,随时监督必起作用……。
以上四条件若能达到,后厨食品不安会将不会存在。
教育培训学校的安全工作谁来管?依据是什么?
由学生所在的单位和家庭来负责,最好的依据就是法律,学生安全的概念不是把学生锁在笼子里就安全了,而是学生本身有没有安全感。如果学生在自己家里没有安全感的话,也是不安全的,所以,学生是否有安全感有两个:1、学生心理是否有安全感,2、学生的身体不遭受意外或者是恶意伤害。这就需要家长和学校真诚的配合与理解,不要孩子一受到委屈,家长就把学校当做世代仇人一样,有一个问题也就明凸显了,家长如果没有家庭教育常识的话,孩子在哪里都是不安全的,就是有保镖,也不能保证学生绝对的安全,也就是说,在任何环境里都没有绝对的风险和安全,谨小慎微,顾虑太多,就会限制教育的良性运作,也湮没了更多的人才。
回答了几天别人提出的问题,今天才知道自己也可以提问题,今日提出这个社会教育机构安全问题,其实也是工作中遇到的社会问题,问题提的有些模糊,目的就是想引起更大更宽泛的解答范围。说实话,目前我国的校外培训机构的安全工作,虽是有政府多部门监管,现实中也是监管最薄弱的地方,都管可能也是都不管的代言词,目前社会上不正规的学习机构多如牛毛,国家整治的力度很大,这些机构从明转暗,学生安全隐患更多更大。到底这些地方的安全工作应该有谁来管?谁来监管,老师在教学中有什么安全要求?安全岗位有没有法律依据?大概这些机构举办者自己,也不清楚如何明确其中各自安全岗位职责问题。另外学生,家长来这些地方上课,只操心学习是不是能提分,很少考虑安全隐患问题。对消防是否达标,安全通道是否占用,安全疏散方案是否明确告知,等等自身安全问题一概不去考虑。每个社会人的生命只有一次,每个家庭最大的财富就是孩子,每个机构的安全工作都是底线工作。希望全社会能有更多的人来思考安全,关注社会安全问题,希望能通过社会讨论,把教育机构的安全工作和安全问题公开化,安全岗位责任明确化,更有利于社会安全稳定,也有利于这些机构健康发展。谢谢各位教育大咖,留言畅谈自己的社会安全观看法。谢谢全社会更多的人支持学生安全工作,给学生健康成长撑起安全的天空。感谢支持,关注我们,一起成长。