怎么判断单糖的旋光性 单糖旋光性原因？
单糖旋光性原因？单糖的定义是多羟基醛或多羟基酮，中间有“ch2oh”这样的结构，这个碳原子就是受性碳，所以单糖具有旋光性。如果单糖是环形构象，旋光性会受到影响，
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