怎样进行客户服务人员的培训
客户服务包括哪些方面?
客户服务包括哪些方面?
仅供参考,可以包含以下几个方面,但不限于以下内容。主要内容有下列几个方面:
1.接待顾客和访问顾客对顾客的接待和访问是企业和顾客直接联系的主要方式,它可以及时了解顾客的要求和意见,是收集技术、经济信息的主要渠道之一。接待顾客主要包括来访接待、来信、来电的处理,访问顾客是企业每年有计划、有针对性地组织对顾客的拜访,访问方式可为仿调结合、访销结合、访修结合等。
2.咨询服务咨询服务指企业运用各种专业知识为用户提供智力服务,包括业务咨询服务和技术咨询服务。业务咨询服务是根据顾客选购产品时的各种要求,向顾客介绍本企业的各种业务情况,解答用户提出的各种问题,帮助选购等。技术咨询服务是指详细介绍产品质量、性能情况,主要技术参数,向顾客提供样本、目录、使用说明书,介绍生产过程、检测手段以及能耗等技术经济指标。
3.质量“三包”服务主要指在规定的使用条件下和保用期限内,发现产品质量问题,企业负责为用户保修、保换、和保退,必要时还承担由此产生的经济损失。企业应以“质量第一”和对用户负责的精神,具体地规定三包范围、保用期限和明确划分责任。
4.安装和调试这项服务直接关系到产品效能的发挥,保证顾客的经济效益,从而也影响着产品的竞争能力和企业的声誉,特别是对技术性强的产品尤为重要。
5.备品配件供应为了消除顾客的后顾之忧,这时销售服务中一项不可忽视的内容。生产企业应纠正“重主机,轻配件”的经营思想,有计划地安排配品配件的生产,并采用多种渠道组织供应备品配件,方便用户及时采购,解决用户困难。
6.技术培训产品销售后,企业还必须把技术一并送到用户手里。这样才能班长用户正确使用产品,使之正常运行,合理高效地发挥作用。企业应根据顾客的要求确定培训内容。技术培训服务方式有多种,可把顾客请到企业来,举办技术培训班;在顾客集中地区,为当地顾客举办培训班;结合现场服务,在为顾客服务过程中举办培训班等。
7.巡回检修服务上门,定期上门为顾客进行产品的检查、维修和保养服务,现场解决产品的故障,保证产品正常使用,是一种加强产需关系,提高企业信誉的有效的方式。
8.特种服务企业应运用自己的科研技术条件扩大服务范围,开展各种特殊服务,满足不同用户的特殊需求;例如开展产品的租赁服务。
简述法式服务的方法和步骤?
法式服务是所有餐厅服务方式中最繁琐、人工成本最高的一种,其主要特点是餐厅的每个服务台都需要一名服务员和一名助手。法式服务的另一大特点是每道菜的最后加工,或筒或繁,都必须在顾客餐桌边完成,而通常是在一架小扒车上进行加工,因而也有人称法式服务为车式服务。法式服务的特点 法式服务在西餐和中餐服务中是最高级别的餐饮服务。通常,法式服务用于扒房(GrillRoom)的零点服务、高级中餐厅的零点服务及中餐贵宾厅服务,常使用高质量的瓷器、银器和水晶杯。这种服务使用手推车或服务桌服务,在服务现场实施菜肴加热,调味及切配表演。例如,切烤乳猪,片烤鸭,煎鸡蛋,扒牛排和配制沙拉等。在法式服务中,准备工作很重要,营业前应准备好餐具和服务用具,将所有服务物品放在容易拿到的地方。在法式服务中,服务员必须接受专业培训,通常需要两年的学习才能胜任。法式服务注重服务程序、礼节礼貌、烹调和切配表演,服务周到,每位顾客都能得到充分的照顾。