如何用烤箱自制桃酥
自制桃酥的做法烤箱?配料准备:。
桃酥家庭烤箱做法?
低筋面粉250克、玉米油150克、糖100克、泡打粉4克、小苏打3克、鸡蛋1个、黑芝麻适量。
详细步骤:
?将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀。
?将鸡蛋、玉米油、白糖搅拌至糖融化,倒入面粉中搅拌至没有干面粉。
?分成12个小面片,圆形压平,中间用拇指按压,撒上黑芝麻。
?烤箱提前预热,中层170度烤20分钟。
?刚出炉的桃酥是软的,放凉了就动了,就是酥脆的桃酥。
小桃酥烤箱做法?
/原材料更多
低筋面粉(300克)
玉米油(100克)
猪油(40克)
鸡蛋(1)
白糖(80克)
1克小苏打
1.5克发酵粉
一点蛋液
黑芝麻5克
1/准备配料
2/往盆里倒玉米油。
3/加入猪油和白糖,用打蛋器搅拌均匀,白糖溶解。
4/将低筋面粉与小苏打和发酵粉混合。
5.将低筋面粉筛入盆中,用筷子搅拌成颗粒。
6/加入打好的蛋液。
7/揉成面团。唐 揉的时候不要反复揉,只要按一下就能把面团揉均匀了。
8/将大面团分成每个29克的小面团。
9/将面团揉成圆形、扁平状,放在烤盘上。
10/将蛋液刷在面团上,撒上一些黑芝麻。
11/烤箱预热到180℃和175℃。预热后,将烤盘放入烤箱,烤18分钟。表面金黄色,冷却后桃酥会变脆。
12/好吃的Momo脆皮烤箱做好了。
将150克
小桃酥烤箱做法?
玉米油与一个鸡蛋、2克小苏打、80克白糖混合,然后分次加入300克低筋面粉,混合均匀成煎饼,放入烤盘,刷上一层蛋液,撒上芝麻,烤箱预热5分钟,175度烤20分钟。桃酥家常做法烤箱?
210克低筋面粉
:玉米油110g,盐1g,蛋液20g,绵白糖85g,小苏打1g,无铝泡打粉1g,
家常做法的桃酥炉版:
1.
将1克小苏打放入面粉中。
2.
1克无铝发酵粉
3.
将玉米油、绵白糖、蛋液、盐混合在一起,搅拌均匀。
4.
将粉末过筛两次,放入步骤3,搅拌均匀。
5.
和成面团
6.
将面团分成20g块,轻轻搓圆(用力过大会松)。
7.
然后用手掌轻轻压平,饼坯周围自然会形成裂纹,但不能散开。
8.
蛋糕坯做好之后,放入烤盘,用手指在蛋糕中间抹一些水,然后撒上适量的黑芝麻。
9.
在175度预热烤箱5分钟。之后将烤盘放入烤箱中层,烤15分钟左右。彻底冷却后,非常酥脆可口。
:
桃酥家常做法烤箱?
配料表低筋面粉200克,黄油110克,核桃60克,鸡蛋1个,糖65克,泡打粉2克,食用泡打粉3克。
装饰:
蛋黄液,芝麻
烹饪步骤:
1将核桃放入烤箱,150度烤8~10分钟。
2.用刀把煮熟的核桃剁碎,核桃的大小随意调整。
3黄油保温融化,加入白糖搅拌均匀。
4加入面粉、泡打粉、泡打粉,搅拌均匀。
5加入核桃揉成团,分成小份,揉成圆形。
6刷上蛋黄液,撒上芝麻,用勺背压平。图案更自然。
7电烤箱预热10分钟后,上下温度150度,烤15分钟即可。
桃酥家庭烤箱做法?配料:普通面粉300克、细沙糖150克、玉米油165克、鸡蛋1个、炒瓜子90克、泡打粉3克、小苏打1克。
工作方法
1.先准备好这些材料,将泡打粉和小苏打混合成面粉,搅拌均匀。
2、锅中165克油,加入150克糖和30克蛋液拌匀。
3.将面粉和瓜子倒入盆中,搅拌均匀。
4.揉成面团。
5、捣成小块,每块25克左右,捣成球状。
6.捏在手心里。
7.在青胚表面刷蛋液,烤箱中层180度,大概15-20分钟。烤至表面金黄后,即可享用美食。
桃酥家庭烤箱做法?
1.混合糖、鸡蛋和油。
2.称花生,玉米粉,小麦粉,发酵粉和小苏打。
3.混合和搅拌
4.戴一次性手套混合
5.烤盘上抹平,刷一层蛋液,或者不刷。
火在6.180度,我没有。;不要预热它。中层和下层烤18分钟左右,视中层颜色而定。如果可能的话,拿出来换换口味,再烤12到15分钟。
7.烤好了拿出来切,很难看,但是可以事半功倍,凉了更好吃。从经验来说,花生油最香!
怎样用烤箱做桃酥?
电烤箱烤桃酥。材料:普通面粉100克、细糖25克、植物油55克、鸡蛋10克、核桃碎15克、泡打粉1/4茶匙、小苏打1/8茶匙。
制造步骤:
1.将植物油、打好的蛋液和细砂糖在一个大碗中混合均匀。
2.将面粉与发酵粉和小苏打混合均匀,过筛。
3.将切碎的核桃倒入面粉中,搅拌均匀。
4.将面粉倒入第一步的植物油混合物中,揉成面团。
5.取一小块面团,揉成小球。
6.将小球压扁,放入烤盘。表面刷一层蛋液,放入预热好的烤箱150度烤10分钟。表面略黄。