承包学校食堂档口注意什么
包食堂需要哪些条件?
包食堂需要哪些条件?
承包食堂的资质:
1、具备经营能力的公司或私人。
2、拥有一定的经营管理信誉。
3、承包期评估合格的原承包单位及个人。
4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。
承包食堂所需文件:
1、食堂承包投标文件。
2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。
3、双方签订食堂承包经营协议(合同)。注意事项:严格来说,专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
学校食堂窗口承包财务怎么核算?
学校食堂窗口承包财务核算:每日窗口支出,窗口收入,窗口乘余!盈亏
个人承包学校食堂窗口利润什么样?
承包学校食堂窗口利润咋样?
个人承包他,因为他给学生做的饭,他都买的菜都是最便宜的,买的肉都是最便宜的肉,所以他承包了食堂以后,孩子们吃不了很好的生活,但是他的生活费用是很高的,所以说他的它的利润要有百分,最低20%甚至在30%左右,就是加上一些工人的费用,他有30%的利润,甚至还超过
餐饮小白,想承包学校食堂有哪些坑?
你看,你都没有说明白,是小学食堂,还是中学?还是大专?还是本科院校的!这些外行,就敢直白的,告诉你,讲不行!
其实,我知道!但我不想在这里说!
小白就不要想了,要有关系的。不你想包就包的。
在学校承包食堂档口,卖什么好呢,做好是三分钟内能做好得饭?
在学校食堂档口可以三分钟左右做好的吃的有:拉面,肉夹馍,胡辣汤,油条,手抓饼。
1,拉面拉面在学校算不上特别受欢迎,但也算卖的挺多的一份食物了,餐厅拉面做法不像外面精品拉面店里的拉面一样,在食堂里并不需要复杂的工序,只需要将拉面煮熟,然后再倒入高汤,再放几片牛肉或者火腿肠即可,完全在三分钟内可以搞定。
2,肉夹馍在学校的餐厅里,还是有很多窗口在卖肉夹馍的,肉夹馍是非常受欢迎的小吃之一,肉夹馍做法简单,只需要将煮好的红烧肉剁碎,再放入饼中即可,虽然做法简单,但依然非常好吃,两分钟就可以做好一个。
3,胡辣汤胡辣汤一般都在早上卖,一般都是提前做好,然后盛到碗里,一碗一碗的卖,所以辣汤并不需要现做现卖,而且买的同学还是比较多的。
4,油条。油条同胡辣汤一样。也是一般都在早上卖,油条一般是现炸现卖。虽然是现炸,但是并不需要花费很多时间,早上大多数同学,会选择胡辣汤配油条,所以两样可以搭配着卖。
5,手抓饼。手抓饼跟肉夹馍一样都是属于非常受欢迎的一类,手抓饼的做法简单,而且非常好吃,熟练之后,可以在一分钟之内做好一个手抓饼。