酒水销售总监应该学习什么书
1573销售规矩？
1573销售规矩？
酒类销售必须要有酒类经营许可证或者酒类批发许可证，和卫生证!
1、接受潜在加盟商的电话咨询，谈判代表要详细介绍企业情况、加盟优势、加盟政策和加盟流程。
2、电话咨询同时，谈判代表应对潜在加盟商做初步的评估。
3、如潜在加盟商有加盟意向，应要求潜在加盟商到成都进行实地考察，如果有店址，可带上潜在店址的图片和平面图。
4、潜在加盟商直接到总部来访的由谈判代表接待，直接向潜在加盟商介绍公司情况、加盟优势、加盟政策和加盟流程。
5、潜在加盟商有意向比较明确时，双方开始进一步接触。签订谈判代表约请加盟中心总监与潜在加盟商进行深入了解，并定意向合同书。
6、拓展部经理陪同潜在加盟商了解与考察
怎么才能跑好酒类业务？
一定要和酒店里主管 或者经理关系谈好!和他们谈好,要谁的货都是他们说的算.主要就是亲和力咯,最好言语风趣幽默.大多数人会喜欢.特别是对于女主管来说,要不时的夸夸她.她觉得你欣赏她,女人都喜欢被人欣赏嘛,她就会喜欢和你接触咯.所以,肯定要你的货咯.(亲身体验)
酒吧的营销总监是干什么？
教材上营销是个大概念，包括品牌设计和推广、产品设计、营销渠道设计、销售团队构建和培训等，销售则是一个小概念，集中在卖字上，因此销售总监的核心任务是组织团队卖东西，实现收入，营销总监的核心任务是整个营销体系的构建与实施，在实践中营销更接近于产品推广，包括做什么产品、怎么做，建立什么样的形象、怎么建，推广给谁、怎么推，由谁推广及销售，如何组织分工，如何考核，如何匹配费用等
销售总监的提成点多少合适？
5%--15%不等。
1、一般的业务员都是底薪 业务提成的报酬方法；
2、很多业务员底薪500/月，提成一般为5%--15%不等，也有底薪1000的，底薪越高，业务提成的比例越低，业务难度越小；底薪越低，甚至无底薪，业务提成越高，达到20%，30%也不奇怪，当然这样的业务难度肯定很大；
3、比如跑医疗器械的业务员，一单随便几十万元，成百万元，随便提个2%，3%，提成就是好几万块，当然难度是可想而知的；印刷厂等业务员很多都是吃差价的，很多拿过万月收入也不一定，很多都不要底薪和福利，其实就是合作关系。